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Almoço:
Buffet Matsu
- Vários tipos de Sushi, Pratos Quentes, Saladas e Sobremesas.
Opções:
- Self Service;
- C/ 10 fatias de Sashimi;
- Sashimi à Vontade.
Rodízio de Sushi
- Rodízio de Sushi
Acompanha: Shimeji na chapa, Guioza, Harumaki, Salada Nama Matsu, Peixe Grelhado e Missoshiru.
- Rodízio de Sushi c/ 10 Fatias de Sashimi
Acompanha: Shimeji na chapa, Guioza, Harumaki, Salada Nama Matsu, Peixe Grelhado e Missoshiru.
Festival Matsu
- Festival Matsu
Acompanha: Shimeji na chapa, Guioza, Harumaki, Salada Nama Matsu, Peixe Grelhado, Missoshiru, Camarão Empanado e Lula na Manteiga.
Sashimi (Peixe Cru cortado em fatias)
- Salmão
- Atum
- Polvo
- Sashimi Simples (15 fatias)
- Sashimi Especial (22 fatias)
- Sashimi Super Especial (46 fatias)
- Sashimi Super Especial Extra (68 fatias)
SUSHIS (Acompanha hossomaki e uramaki)
- Sushi Simples (16 peças)
- Sushi Especial (19 peças)
- Sushi Super Especial (40 peças)
- Sushi Super Especial Extra (59 peças)
- Sushi Misto de Salmão e Atum (16 fatias)
Combinados de SUSHI e Sashimi
- Combinado Simples (20 peças)
- Combinado Especial (24 peças)
- Combinado Super Especial (48 peças)
- Combinado Super Especial 1 Big Matsu (72 peças)
- Combinado de Atum e Salmão (24 peças)
- Combinado à Moda da Casa (28 peças)
temaki (tipo de sushi em forma de cone)
- Magurô (Atum)
- Negui Torô (Cebolinha e Atum Gordo)
- Shake (Salmão)
- Negui Shake (Cebolinha e Salmão)
- Salmon Skin (Pele de Salmão Grelhada)
- Kani (Carangueijo)
- Takô (Polvo)
- Ebi (Camarão)
- Califórnia (Kani, Pepino e Manga)
- Tobikô (Ovas de Peixe Voador)
- Massagô (Ovas de Carangueijo
- Ikurá (Ovas de Salmão)
OKOnOMI (Duplas de sushi)
- Atum
- Salmão
- Luisinho
- Salmão Skin
- Namorado
- Serra
- Polvo
- Tainha
- Kani
- Robalo
- Buri
- Olhete
- Camarão
- Tobiko
- Massagô
- Ikurá
- Futagô
- Unagui
Futomaki (Enrolado Gigante com Algas)
- Simples (Legumes, Kani e Omelete Japonês)
- Especial (Legumes, Kani, Omelete japonês e Camarão)
makimono (tipo de sushi Enrolado com Algas)
- Teka Maki (Atum)
- Kapa Maki (Pepino)
- Kani Maki (Carangueijo)
- Shake Maki (Salmão)
- Ebi Maki (Camarão)
- Hot Maki (Salmão, Kani, Enrolado c/ Algas e Frito)
- Hossomaki Califórnia (Kani, Pepino e Manga)
- Acelga Maki (Acelga com Salmão Grelhado e Tarê)
Uramaki (Enrolado de Algas com arroz ao contrário)
- Califórnia (Kani, Pepino Desfiado, Fruta e Maionese)
- Negui Torô (Atum Gordo e Cebolinha)
- Negui Shake (Salmão batido com Cebolinha e Maionese)
- Salmon Skin (Pele de Salmão Grelhada)
saladas
- Nama Matsu (Salada com Peixe Cru, temperada com molho à Moda da Casa)
- Salada Skin (Pele de Salmão grelhada e molho tarê)
- Sugaki (Salada de Ostra – Sob. Consulta)
- Carpaccio de Salmão
Teishoku (refeição completa)
Acompanha: Arroz Branco, Missoshiru, tsukemono, sunomono e 2 tipos de cozido
- Tempurá Teishoku
- Yakizakana Teishoku
- Sashimi Teishoku
- Teishoku Especial (Matsuzinho – Serve 01 pessoa)
Matsu Teishoku (serve 2 pessoas)
Prato elaborado há mais de 20 anos para servir os mais variados tipos de pratos da culinária japonesa.
- Sushi, Sashimi, Tempurá e Anchova Grelhada.
- Sushi, Sashimi, Tempurá e Salmão Grelhado.
Ostras
- Porções (4 unid.)
- Porções (6 unid.)
Teppan yaki (SERVIDO NA CHAPA QUENTE)
Acompanha: Arroz Branco, Missoshiru e Sunomono
- Picanha
- Filet Mignon
- Abadejo
- Frango
- Anchova
- Salmão
- Lula
- Camarão
- Misto (Filet, Frango e Camarão)
- Frutos do Mar (Anchova, Lula e Camarão)
- Ostras na Chapa (6 unid.)
Tempurá (Empanados)
- Tempurá de Legumes
- Tempurá Misto (Legumes e Camarão)
- Tempurá de Camarão
Ippin Ryori (porções e pratos diversos)
- Shimeji (Cogumelos na Chapa)
- Shitake (Cogumelos Gigantes na Manteiga0
- Lula Recheada com Shimeji
- Shake Zushi
- Guioza (Pastel tipo japonês)
- Harumaki (Rolinho Primavera)
- Hiyayako (Tofu Frito)
- Sunomono (Pepino em Conserva)
- Gari (Gengibre em Conserva)
- Missoshiru (Consome de Soja)
- Shiro Gohan (Arroz Branco)
- Yakimeshi (Risoto Simples)
- Lula na Manteiga
- Lula Empanada
- Frango Empanado
- Meka (Peixe Branco)
- Shimeji c/ Shitake c/ Frutos do Mar
- Sukiyaki (Serve 2 pessoas)
Infantil
- Matsu Kids
- Yakisoba Kids
Yakizakana (Peixe Grelhado)
- Anchova
- Salmão
- Salmão Grelhado com Missô
- Salmão Grelhado com Shimeji
Men Rui (Massas e sopas)
- Yakisoba Simples
- Yakisoba Especial
- Lamen
- Udon Simples
- Tempurá Udon
- Hiyashi Somen (Sob Consulta)
Sobremesas
- Frutas Frescas (Melão ou Abacaxi)
- Frutas Carameladas (Banana, Maçã ou Abacaxi)
- Creme de Papaia
- Amitsu (Salada de frutas com gelatina sem sabor, Yokan e Sorvete)
- Ice Tempurá (Tempurá de Sorvete)
Bebidas
- Água Mineral
- Refrigerante (Coca-Cola, Guaraná, Pepsi, Sukita, Soda, H20 – inclusive linha Diet e Light)
- Ice Tea (Pêssego e Limão)
- Feel Good
Sucos:
- Abacaxi c/ Hortelã
- Coco
- Frutas Vermelhas
- Laranja
- Limão
- Maracujá
- Morango
- Tomate
- Café
- Banchá
Cervejas:
- ½ Cerveja
- Bohemia/ Pilsen
- Cerpa
- Kirin
- Original
- Skol
Caipirinhas:
- Caipinheguer
- Caipirinha (Pinga)
- Caipirinha de Sakê
- Caipiroska (Smirnoff e Absolut)
Destilados:
- Vodka Smirnoff
- Vodka Absolut
- Stanheguer
Sakês:
- Sakê Nacional (dose e/ou garrafa)
- Sakê Importado (dose e/ou garrafa
Whisky:
- Whisky Nacional
- Whisky Nacionalizado
- Whisky 8 anos
- Whisky 12 anos
Outras Bebidas:
- Campari
- Conhaque
- Flor do Oriente
- Licores
- Sam Remy
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